时间:2018-09-12 14:56:39 来源:厨说佳肴作者:白酒点击:
中国自古以来都被誉为品酒大国,在各种各样的场合都可以喝点儿酒,大到生意场,小到家里的饭桌,也可以是说喝酒与形式感并存。
不过不同的人喜欢喝的酒是不一样的,从年龄角度来说,年龄大一些的人就比较喜欢喝白酒,小年轻就比较喜欢喝啤酒;从性别角度来说,男人就比较喜欢喝白酒,女人就比较喜欢喝红酒等等。关于白酒在中国有一种古老的说法,“白酒越放越值钱”,那么你知道为什么这么说吗?下面小编给大家说一说这其中的原因。
白酒越放越值钱,这一说法在中国人的脑海里已经很牢固了。像在家里呢,老人经常会说刚买回来的白酒要先放一放再喝才香;而在商场里呢,卖的白酒也会标清楚是哪一年份的,基本上可以认为是时间越早的价格就相应贵一些,这些现象都表明了白酒是越放越值钱的说法。那么接下来我来说两点其中的原因:第一,所有白酒含酒精量都偏高,细菌不易生存,所以像这种含酒精量偏高的物质就算存放的时间久,它也不会轻易变质变味,不像其他吃的喝的东西一样有保质期限。第二,白酒放的时间长了,它的纯度会更高,也会更香。就像古时候所说的十里飘香,就是在说这家人的地下酒窖里有存放很久的白酒,很多人都会闻香而至,爱喝酒的人碰到这种酒可是得激动坏了。虽说酒好喝,但是也要适量,喝多了也会给我们带来一些疾病,我们还是要把身体放在第一位的。
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