肉丸馄饨汤面,小时候最爱吃馄饨了,怎么也做不出家里的味道!

时间:2018-09-12 05:05:37 来源:美滋道作者:馄饨点击:

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1.备好所用食材,我用到了金龙优加挂面,再自制的馄饨,再就是土豆及胡萝卜

2.先炒底,锅里加少许,将土豆去皮切条下锅煸炒。

3.然后加入清量多一点,因为是要用来调配底的。

4.然后再将牛丸改刀下锅一同焖煮至出味。

5.然后加入芽胡萝卜调味点缀。

6.最后加入细及料酒调味,这样子底就完成啦。

7.然后另起锅,加煮开,再将馄饨下锅煮至五层熟。

8.然后再加入金龙优加挂面一同煮至食材熟透。

9.这样子一份丸馄饨面就完成了。

烹饪技巧

要多一样,这样子才能更好的用来配面条

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