时间:2018-09-12 00:46:14 来源:霓裳Fiona作者:红薯点击:
买了一大桶粮全其美的手抓饼 真的快手又好吃!顺带着挖掘一下更多的手抓饼搭配公式 丰富早餐的多样性!欢迎大家补充哦!今天来聊聊第25种吃法——红薯泥肉松手抓饼
奇妙的组合,意外的好吃~红薯泥的绵密和肉松香酥,两者互相提升了味道,喜欢猎奇的你一定要试试看!
配料:(2人份)
② 红薯一个
③ 沙拉酱适量
步骤如下:
2、将蒸熟的红薯捣成红薯泥,加一勺沙拉酱搅拌均匀
3、不粘锅不用加油,开火将其预热;取出刚从冰箱取出的冷冻的手抓饼片,直接放入锅中。中火,轻轻晃动锅,让手抓饼均匀受热,待表面微微透明时即可用筷子或铲子给它翻面。
4、待底部微微上色后,转小火,不断用筷子夹饼,这么做的目的是让手抓饼更加蓬松,分层更加明显。煎至两面金黄,放一旁待用。
Tips:
1、我用的是粮全其美的手抓饼,可以用冰箱刚取出的手抓饼直接煎,这样非常好操作,时间也大大节省。新出的全麦口味自带天然麦香,吃起来也更加健康呢。
2、沙拉酱建议用甜味沙拉酱,这次我用的是千岛酱,味道也不错
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