夏季口腔要清爽!这5种凉菜不容错过!

时间:2018-09-11 22:10:46 来源:山西活动作者:适量点击:

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夏季点凉比较合适的,让大家口腔清爽降火气!那么这样的凉哪些呢?又该怎么做呢?不妨跟着一起学下。

夏季的凉

1.凉拌土豆条

食材:土豆一颗,葱、食以及麻适量

做法:土豆去皮,切成小条的样子,泡在里洗干净;将洗好的土豆下锅煮上一分钟,滤干份;把葱和大蒜切成末;将上面切好的配料和食以及麻调好待用;然后和煮好的土豆条一起稍微拌下,撒上些芝麻就可以了。

2.凉

食材:菠适量生少许,大蒜以及食适量

做法:把菠去掉,然后清洗干净,放入中焯下待用;把食和大蒜末以及香适当搅拌下,加入少许生;加入煮好的菠一起搅拌下,非常可口好,是夏季常见的凉拌

3.凉拌苦瓜

食材苦瓜适量植物适量以及豆瓣酱适量椒少许。

做法苦瓜先洗干净,然后去掉苦瓜,切成小段的样子;放入沸里稍微烫煮下,捞出在冷里面放置一段时间;将苦瓜椒以及食搅拌洗,加入适量以及豆瓣酱,还有蒜泥搅拌均匀即可。

苦瓜虽然很苦,但是起来还是不错的吗,夏季是特别能够消暑的,大家不妨试试,还是不错的。

4.凉拌海带

食材:海带半,蒜末,食等。

做法:把海带洗干净,切成细丝的样子,煮上30分钟捞出待冷却;凉透之后放入适量的大蒜以及食还有味精等搅拌均匀即可食用,如果喜欢的话,也是可以加入一些椒来提味,非常适合以及喝酒的。

5.凉拌松

食材:松两个,椒粉适量,蒜蓉适量,香,生抽少许。

做法:松去皮,将松切成瓣状的,装盘弄整齐;烧下锅,倒入食用并且放入椒粉速翻炒;然后放入适量的生抽以及香还有蒜蓉等炒香;最好将这些调料放入装有松的盘中,那么就完成了。

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