长期便秘就吃这六种食材,润肠通便解决你的烦恼

时间:2018-09-11 12:58:51 来源:Beauty时尚健康作者:纤维点击:

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生活忙碌,经常食无定时及饮食不均,很易有便秘问题,而这更是罹患肠癌的高危风险因素。长期欠缺高纤膳食,不足,可造成便秘,肠内累积的宿便,有机会增加成癌机率。今日特推介富含膳食纤维食材,助大家远离肠癌的威胁。

纤维宜从饮食摄取

「膳食纤维的重要功效除可减肥,通便外,还能降低坏胆固醇平,控制,甚至对预防肠癌都有裨益,例如成人每天应摄取约不少于二十五克膳食纤维。」

但如本身未能摄取充足分量,是否该通过服用纤维粉来加以补充

「虽然助通便产品所含的大部分是纤维,但所含纤维量或会超过身体所需,突然下过量膳食纤维易令肠胃难以适应而引致腹胀,腹泻,腹等不适,同时亦会影响矿物质如,锌及铜等的吸收」。所以尽可能别额外服用纤维粉或纤维丸,而是应从日常饮食中摄取。

番薯含丰富的膳食纤维纤维含量比菠苹果,橙还要高,一个二百五十克的番薯相等于一个中形生纤维量,既可促进肠道蠕动,有助排便,同时能带走粪便中的毒素,「人体在消化番薯期间会产生气体,有可能引起胀气肠胃不适等,因此容易胃气胀或肠胃较差者须注意」虽然番薯皮纤维高且有益,但不太建议连皮,因泥土内可能藏有细菌心,紫心番薯的纤维量差不多,但各含不同抗氧化物,宜两款番薯轮流食用

情果又名百香果,体形细细却有「高纤之王」之称。相比其他果,情果的膳食纤维尤其高,每一百克情果有十点四克膳食纤维,大约是三条半香蕉纤维含量,能有效促进肠道蠕动,预防便秘。其纤维更有助降低胆固醇,减低栓塞风险。但进食时谨记把果及果,别把核吐出,因果和果均含多种抗氧化营养素,如隐质,维他命C,多酚等,具抗老化,美,甚至防癌等功效

木耳的膳食纤维含量高,每一百克已浸发的木耳含二点六克膳食纤维,大概等于一个奇异果的纤维含量。木耳所含的植物胶质有很强的吸附能力,可在短时间内吸附肠道内残留的不健康物质,达到洗涤肠道的作用。不过,术前后及经期间则不宜食用木耳,因它含抗凝物质,有可能造成凝功能不佳问题

薏米分生薏米,熟薏米及洋薏米,不是所有薏米均可通便。生薏米是膳食纤维含量丰富的谷物,每一百克生薏米便有二克膳食纤维建议可以加入米中煮成食用,以增添膳食中的纤维量。坊间出售的薏米多数生,熟薏米兼用,并添加了分,建议不妨自制,以控制养分,而生,熟薏米比例约8 :2。

西梅除富含纤维,更含有一种天然轻泻剂 - 山梨醇,其不易被人体吸收和分解,具刺激肠道功效适量进食有助通便及改善便秘,但高浓度则会将肠壁细胞的分带入肠道,造成肚泻。市面上的西梅干和西梅汁已将西梅的山梨醇浓缩,故轻泻效果较新鲜西梅强。西梅干本身含有果建议无添加的西梅干,避免摄取过多分,每次可食用二至三颗。

乳酪含有乳酸菌,该菌可平衡肠道内的「好细菌」和「坏细菌」,有助抑制害菌生长,从而改善肠道环境,促进健康。市面上不少乳酪产品分及脂肪含量高,选购的脱脂或低脂乳酪产品,以控制分及脂肪的摄取量。

奇亚是优质的纤维来源,每一百克便含有四十四克的碳化合物,其中有三十八克属膳食纤维,约占40%。奇亚所含的纤维在大肠内吸分后会形成啫喱状,可令大便变软及较容易排出,但其高纤维不易消化肠胃较弱,消化不良人士应避免过量进食奇亚纤维不含量,也不会造成上升,还能被肠内的好细菌当作食物,有助促进肠胃功能。

燕麦糠含有丰富纤维及非纤维,当中的非纤维在肠内吸收分后会变大,帮助刺激肠蠕动,有助预防便秘。因此进食燕麦糠及高纤食物时,必须配合饮用充足分,以助肠道蠕动。

依赖

「部分标示配方的通便产品,含有塞纳/番泻叶苷(番泻/番泻苷),这成分源自植物,属刺激通便,用于舒缓偶发便秘。吞咽困难,肠道阻塞,急炎症肠病,严重患者和粪便嵌塞者应避免使用医生剂师一般会建议患者有需要时才服用,若长期服用会引致依赖及减低肠道功能。长期过量服用更有机会造成肠道膜病理改变,临称为『结肠变病』,此症目前被视为癌变的危险因素之一。」

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