时间:2018-09-11 12:37:04 来源:爱看美食作者:辣椒点击:
夏末正是各类蔬菜丰收之际,菜农开着农用车拉着大批新鲜蔬菜:新采的青椒一块钱一斤,茄子一块钱一堆,洋葱、芹菜论堆卖……青椒是百搭蔬菜,不管是炒菜还是凉拌有了它感觉整个菜都有味道了。可是买一斤都好大一袋,一顿吃不了,也不能顿顿吃啊,怎么办?楼上小强妈妈支了一招,做腌辣椒小菜。香辣可口的腌辣椒,夹馍拌面都特别提味儿,偶尔想喝点小酒也可就上几口,而且做法挺简单,保存好了半年都不坏。
做法:
2. 把原料洗净,青辣椒切成小段儿;
3. 大蒜切片,生姜切片;
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