时间:2018-09-11 01:45:27 来源:北海晚报作者:海鲜点击:
9月9日下午,2018年北海市生猛海鲜美食季之侨港百米长桌海鲜豪门盛宴在侨港盛大开宴。三百多位市民游客傍海听风,坐拥一场高质量的海洋美食盛宴。
美食盛宴
各种海鲜齐聚一堂,应有尽有
主办方为此次美食节准备的龙虾、螃蟹、生蚝等十二种海鲜齐聚一堂,大厨们将这些海鲜或清蒸或爆炒,变成了一盘盘海鲜大餐,供现场的市民游客免费品尝。18时许,在小港北一路上,三百个座位分两列排开,绵延百米,食客们陆续入座。
椒盐弹虾、清蒸沙虫、香煎鱿鱼筒……一道道鲜气扑鼻的海鲜佳肴被陆续端上桌。
四川张女士
“哇,太丰盛了!有的海鲜我都没见过。”
看着摆的满满当当的一桌子海鲜,来自四川的张女士跟既兴奋又激动,同时还有点束手无策——“吃这么大的螃蟹如何下手?”幸好在她旁边就座的一位阿姨是本地人,在阿姨的指导下,张女士品尝到了鲜美的蟹肉。
“这简直就是土豪的吃法!北海人太幸福了!”张女士说,在她生活的城市海鲜价格不菲,而且是这样一次性品尝这么多种海鲜,简直无法想象的。这边螃蟹还没吃完,清蒸象鼻螺又上来了,张女士迫不及待地拿过一个,三下两下夹出螺肉,蘸一点酱醋,放入口中,“又鲜又脆,好吃!”嚼着海螺肉,张女士一边点头一边发出满足的赞叹。
北海李阿姨
“我虽然是本地人,但这么大的龙虾以前只在电视上见过,这次能够品尝必须记录下来。”
北海的李阿姨正一手拿着手机,一手拿着一只大龙虾拍照晒朋友圈。
经过了三个半月的休渔期,养肥了鱼虾蟹,现在捕捞正当时,渔民们出海普遍大有所获。据悉,此次侨港百米长桌海鲜豪门盛宴是北海十月份即将举行的“魅力北海生猛海鲜”旅游美食节的前奏,旨在展现北海美食文化风俗,打造侨港美食品牌。
执行总编:周承雪
网络主编:李培
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