清香的花,做包子特别香,你吃过?

时间:2018-09-11 00:40:17 来源:没那么简单133758166作者:槐花点击:

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采摘后可以做、拌、焖,亦可做槐糕、饺子,日常生活中最常见的就是蒸槐(又名槐),中国不少地区都有这一习惯,做法简单,将洗净的槐加入面粉拌匀,再加入精、味精等调味料,拌匀后放入笼屉中蒸熟即可。此外,在制作时也可加入槐

对比,或是,小编更喜欢槐树子,子的具体制作步骤

鲜槐洗净焯后用清泡至2小时以上,挤干分入冰箱冷冻保存

1.准备好所用食材

3.从冰箱中取出槐解冻后剁碎

4.把韭洗净沥干

5.馅加入葱姜、、鸡精、香、五香粉、植物搅拌均匀

6.馅继续搅打至上劲

7.将剁碎的槐挤干分加入搅打好的馅中搅拌均匀

8.再放入切碎的韭

9.充分搅拌均匀

10.面粉加入酵母粉和适量揉成面团,盖上保鲜膜进行发酵

11.发酵好的面团排除空气,分成大小均匀的小面团

12.取一小面团,擀成中间厚,外围薄的面

13.子皮上放馅

14.拇指支住面皮,食指开始均匀的打褶收皮儿,

15.全部好后,饧至15分钟

16.蒸锅放烧开把醒发好的子放上笼屉,上汽蒸15分钟,关火虚蒸5分钟即可

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