这个菜颈千万别扔,和秋葵一起炒,特别脆嫩爽口

时间:2018-09-10 20:50:55 来源:美味食疗菜谱作者:生菜点击:

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葵炒生

· 食材 ·

葵6根;生杆2根;适量

适量;五香粉适量;葱1根;

适量;味极鲜;枸杞子少许。

· 做法 ·

1、备齐材料,葵洗净焯,小葱去皮洗净,生杆洗净,如果很老,记得削掉外层老皮,不老的可以直接切片;

2、葵切片,生杆切片,葱切碎;

3、炒锅加入适量,爆香五香粉和葱

4、加入葵片和生片大火速翻炒;

5、加入蒜碎炒出蒜香味;

6、加入适量、少许味极鲜调味

7、撒上几个清洗干净的枸杞子出锅装盘。

· 小贴士 ·

1、葵我用的是冷冻的,新鲜葵会更鲜美。

2、枸杞子可以不放,主要用来调色,偶尔到口感很不错

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