时间:2018-09-10 14:31:14 来源:黑眼睛的大熊猫作者:茄子点击:
今天为大家带来一道红烧茄子,做法很简单,1分钟就能学会,味道很香浓,好吃不腻,特别适合下饭,一点也不输饭店的味道,总之你试过就知道了。
3起一个锅,大火烧热放入多一点油,放入切好的茄子,将茄子炸至金黄色捞出晾干油;
4、锅内只留少许油,放入葱姜爆香,放入炸好的茄子,翻炒均匀;
5、将生抽、豆瓣酱、盐都放入一个碗内,调成酱汁,倒入锅内,转中小火,直至茄子收汁即可。
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