时间:2018-09-10 14:06:28 来源:南昌疾控作者:柚子点击:
总是在这个时节不经意的又想起你
那一丝丝甜蜜夹杂着小心酸
说的就是你
越过无数思念
终于等到你
柚子别名文旦、香栾、朱栾、内紫等。柚子的叶似柑、橘,但叶柄具有宽翅,叶下表面和幼枝有短茸毛。花大,白色。果实大,球形或近于梨形,呈柠檬黄色;果肉白或红色,隔分成瓣,瓣间易分离,味酸可口。在清朝皇宫就有专人采集柚花,用以提炼香精制成美容的油脂,供嫔妃们化妆时使用。柚子还是中秋佳节亲人欢聚共赏明月的必备果品,是象征亲人团圆、生活美满幸福的仙果。过年的时候吃柚子象征着金玉满堂,柚和“有”谐音,是大柚大有的意思,除去霉运带来来年好运势。
柚子全身都是宝
1. 柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。
2. 柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。
4. 新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。
5. 柚子皮放在床头,能预防蚊虫叮咬,还能促进睡眠,保证一整晚睡得香甜;把柚子皮放在冰箱里,能去除冰箱里各种腥臭味,还能防止食物串味。
1. 柚子含有的维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加快受伤的皮肤组织的恢复,而且柚子所含的热量极低,它减肥、美肤的功能,极其符合女性“自然美”的原则,是女性秋冬季节最适宜选择的水果。
2.晒干之后柚子皮经过水煮,烧到很浓时用水热敷冻伤的地方, 有治疗冻疮的神奇功效。
3. 柚子茶中富含大量地纤维和维他命c,常喝柚子茶能调理胀气、帮助消化、改善便秘、分解油脂,更能养颜美容、美白肌肤,对便秘、肠道毒素堆积引起的痘痘具有祛除作用。
首先柚子放在手里掂一下,感觉肉比较实的当然要好,如果轻轻的,和体积不符,那当然是不好的。按一下,软软的又不会一按一个坑,比较有弹性的软好,按上去像按海棉一样太软的那肯定也不好!
其次柚子应选择黄色外皮的而不是青皮的,选择皮比较薄的而不是厚的。一般薄皮的柚子质地均匀,而厚皮的就像一层泡沫,皮比较粗糙。
此外看柚子的形状。一般遵循不倒翁原则,柚子多呈上尖下窄的梨形形状,要注意选择长得比较匀称的,上面的尖不要太长了,如果太长,说明里面的果肉不多,因为尖部内都是无肉的。
温馨提示:刚采下来的柚子,味道不是最佳,最好在室内放置几天。一般两周以后,等柚子中的水分逐渐蒸发,味道就会变得越来越甜哟!
供稿:西湖区疾控中心
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