白露养生,润燥是关键

时间:2018-09-10 13:47:56 来源:健康之家杂志作者:石榴点击:

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蒹葭苍苍,露为霜。这时的霜并非冰晶,只是因气温骤降,清露沉浊而变奶色。紧随其后的分,天高云淡、气朗风清,处处洋溢着怡人的丰收气息。是这个时节养生必须把握要点

节韵

每年9月7日前后太阳到达经165度时,交节气。据《月令七十二候集解》对露的诠释,“湿气凝而为露,属金,金色者露之色,而气始寒也”。 露实际上是表征天气已经转凉,俗语云:“处暑十八盆,露勿露身。”意为处暑,每天需用一盆洗澡。十八天之后,到了露,就不要再赤膊裸体了,以免着凉

运动:动静结合更有效

据《帝内经》:“三月,此为容平,天气以急,地气以明。早卧早起,与鸡俱兴;使志安宁,以缓刑;收敛神气,使气平;无外其志,使气清;此气之应,养生之道。”虽然比较适合户外运动,但露时节选择运动项目应因人而异,量力而行并持之以恒。老年人可散步、跑、打太极拳、自我按摩等;中青年人可跑步、打球、跳舞山、游泳等。进行以上运动锻炼的同时,还可配合一些“静功”,如呼气、闭目养神,做到动静和谐

饮食:滋阴养

露时节,伤人,容易耗人津液,因此常会出现口咽干苦、大便干结皮肤干裂的现象。从饮食上看,应注意滋阴,此时养生应“顺四时”。季对应的是,因此露时节要注意。由于“主气,司呼吸,主宣发与肃降,喜润不喜。”所以露时节不能一味进补建议饮食调节上宜以清淡、易消化且富含维生素素食为主。要多梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,多,比如南瓜胡萝卜等。另外,一些绿叶补充维生素C也很有必要,如芥兰、菠、西蓝等。

节气美食石榴

多子和艳色使得石榴一直以来被当作丰饶吉祥的象征,晶莹浓甜的在欧洲被用来做成浆,中东用作料,而在印度则是蜜饯和烹饪的优秀原料。东方人石榴多半还是以新鲜自然的滋味为佳,不过相关食谱也一直不曾匮乏。譬如《调鼎集》中所记载的“石榴羹”:“拣大石榴子拧汁,配鸡皮、鸡汁作羹。” 石榴于汉朝由西域传入,先是在新疆一带栽培,而后逐渐发展至中原,至今良种石榴仍以西部地区为多。独具特色的是四川的会理石榴粒柔软可嚼食,甚是酣畅方便;安徽怀远则以三石榴出名,、实俱为色,滋味也如冰清甜,又有“玉子石榴”的美名,唐朝即已列为贡品。不仅石榴可食,朵亦可入馔,满盘缤纷,秀色可餐。

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