时间:2018-09-10 13:47:57 来源:一米阳光140174026作者:鲫鱼点击:
材料
野生鲫鱼2条(每条约7~8两重),葱1小把,姜4~5片,蒜3~4瓣,盐,糖,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精等适量。
1.将糖、料酒、生抽、老抽、蚝油、鸡精混合调制成葱烤汁备用。
姜片4~5片,蒜瓣3~4瓣,葱扎成节备用。
4.下姜片、蒜瓣、葱节稍煎片刻。
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