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木瓜有什么营养？几类人要少吃木瓜

时间：2018-09-10 11:16:41 来源：冰汐营养师作者：木瓜点击：

在小汐单位食堂后的菜园子里，种着多棵木瓜树，已经结满果实，有数颗木瓜已经成熟可吃。木瓜树是一种生命力极强的物种，种下树苗，不用多久就能长成大树，两三年即可结出果实。成熟的木瓜，由青色转为黄色，其肉瓤有着特殊香味和甜味。不仅如此，木瓜还是一种富含维生素C和胡萝卜素的水果，被称为“百益果王”，营养价值可观。

成熟的木瓜吃法多样，可以直接切开生吃，或者用木瓜炖银耳，清热降火，美容养颜；用木瓜炖苹果，清肺热调肠胃；还可以将木瓜去籽，倒入牛奶和冰糖，入锅蒸15分钟，木瓜炖牛奶也是别有味道；当然，还有一道佳肴家喻户晓，那就是木瓜炖雪蛤，营养也不错；此外，木瓜奶昔、木瓜酸奶等甜点也都很好吃。

小汐喜欢吃木瓜，所以小汐觉得木瓜是一种既营养，又美味的食物。

接下来，小汐说一说木瓜的营养成分，木瓜的蛋白质占NRV值的1%，富含十多种氨基酸；而维生素C占NRV值的31%，人们常说一个人吃半个木瓜，其一天的维生素C就够量了。木瓜是橙色的，橙色的食物大多数都富含胡萝卜素，而胡萝卜素经过人体消化吸收，转化为维生素A，是一种对眼睛、对皮肤有益的成分。

夏天常吃木瓜，能够消暑解渴；木瓜含有木瓜蛋白酶，能够帮助肠胃消化，调节肠胃功能；所含的番木瓜碱能够抵抗寄生虫，起到杀虫的作用；木瓜所含丰富的蛋白质，可以提到人体的免疫力，所含丰富的维生素C和胡萝卜素，能够祛斑美白。

木瓜虽好，但有几类人要少吃，你是其中一种吗？

1、胃酸过多的人；

2、木瓜含有一种会收缩子宫的成分，所以孕妇最好不要吃。

3、另外，有过敏体质、胃寒体虚的人也要少吃。

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