回忆杀:在泰兴农村,这些零食全吃全的,请举手!

时间:2018-09-09 17:56:22 来源:泰兴热线作者:泰兴点击:

导读:[db:简介]
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与甜铿锵地刺激着味蕾,

柔韧的碳化合物在齿间游走,

极具穿透力的香与咸与鲜,

回荡撞击久久不散,

舔舔嘴角的噬骨销魂,

的,你喜欢条吗~

当然很多泰兴人的童年没有

都是在乡野田间,尽情嬉戏

路边、田埂旁,都能找到天然零食

这些记忆中的美味,有的现在还在

有的却已濒临消失

一起来看看这记忆中的“野味”

你还有印象吗?

甜大梢

这货不是甘蔗,却和甘蔗有着类似的法。用下皮,咬一口,嚼几下,脆生生,甜津津,甜汁嚼的满嘴,消渴解暑。好的忘不掉啊!

毛针

只要拔出根的那珠嫩芽,剥去外面一层厚一点的皮,然后把那软软的芯蕊放到嘴里一嚼,嫩嫩的,甜甜的,既好又可解馋。

桑树枣子

小时候老家养蚕,桑树成片都是,桑果子随便到饱,多到可以喂猪。摘一大把一颗接一颗直上嘴上乌紫乌紫。

瓢瓢角子

剥开后里面的果也是色的,味道有点甜甜的。嫩的时候能,稍微老了点就跟嚼棉一样。

果子

果不光可以干也可以泡着。小时候家里大人在田里干完活回家休息的时候,就会拿这个来当做下午点心。

山芋干子

一到季红薯丰收的季节妈妈总会晒很多的红薯干,又香又甜且韧十足的山芋干,真是怎么不够,纯天然美味零食

撒子

嫌迟了,又嫌早,就去街上买了撒子,拎着边走边掰着。一大块盘好了炸的金,咸咸的很是酥脆,当零食正好。

最让人兴奋的是看到一根根米棒从机子里出来,空气中弥漫着一层米的香气,大家蜂拥而上争相品尝,那味道,原汁原味却让人回味无穷。

锅巴

那时候,如果能取到整块锅巴,那是相当的幸运,一张馋嘴轻轻地凑上去咬一口,脆脆的香香的,那感觉,真幸福

这款甜点是儿时最零食之一,又香又甜的味道,总是能抓住孩子的味蕾。

炒米

还记得农村村炒米贩,他每天在街拿着锅在中摇来摇去的,炒米熟的时候发出“蹦”的声响。炒完米之后小孩子就会把口袋里装满炒米,边走边很是乐。

大糕

在农村里人家做喜事都会用大糕,代表着喜庆吉祥。大糕没有随着时代的发展沉寂下去,现在很多喜铺子还有大糕,但是都已经换了装,口感也没有以前的好了。

柿子

柿子长得不好看,可是起来却很甜,厚厚的果有种沙沙的质感。喜欢的人特别喜欢

烤山芋

小时候,每当大人煮好后,就会放几个红薯到火坑里,等余火把红薯烤熟,非常的香。

南瓜

小时候,遇到老南瓜,一定要挖出瓜瓤,淘洗一下,捡出南瓜子晒干,在锅里炒一下,撒一丁点儿。抓一把,边走变嗑,那叫一个香啊~

拐枣

拐枣,果实形态似万字符,故称其树为万寿果树。果实熟透可生,果多浆,无果核,种子裸露在果之外,长得奇奇怪怪的,起来特别甜,甜得腻人。

麦芽

小时候已经有人挑着担子来村里卖,不是一小颗的那种,是这种一大块!都是拿小铲子和小榔砸下来称卖的。

来源:综合整理网络

上面的这些零食

过几种呢?

据说这些泰兴“零食”,

过一半的才算是泰兴人!

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