时间:2018-09-09 01:36:47 来源:轻松学烘焙作者:平底锅点击:
最爱吃港式甜点了,但没有烤箱、没有电饼铛、怎么做甜点呢?教你用一只平底锅就能在家做 | 新手第1次就成功的芒果班戟|有平底锅就能做!一起和甜品做法小编制作可口甜点吧!
牛奶50g
水350g
糖15g
低筋面粉210g
淡奶油300g
糖粉30g
辅料
1. 先将牛奶、水、糖、黃油加放入不锈钢的盆中,用电磁炉慢火加热。
3. 将过筛的低筋面粉加入搅拌均匀
4. 然后过筛。
5. 用平底锅煎成一块块的班戟皮,班戟皮煎越薄越好。
7. 把淡奶油打到9成即可。
9. 然后包起。
10. 最后切开即可,最好先放冰箱冷一下哦,更好吃
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