后·厨 | 土豆有千万种做法,但你会做皇后锅肉末土豆泥吗?

时间:2018-09-09 01:30:36 来源:安利好口碑作者:皇后点击:

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土豆的营养价值非常高

不仅富含易被人体消化吸收

还有多种维生素和无机

特别是维生素C

可以刺激造机能、预防

并且做法丰富多样

煎、炸、烹、煮

样样都能够把土豆的美味呈现出来

尤其是老少皆宜,人人喜的土豆泥!

今天,我们就来看下美食达人@吴红

安利皇后®锅为大家烹调的这道

独具中国风味的皇后锅末土豆泥

皇后锅末土豆泥

土豆 / 馅 / 生粉

葱 / 姜 / 蒜 / 料酒 / 生抽 /

小米椒/ 食用

锅具:安利皇后®中式不锈钢炒锅

1/土豆去皮洗净,切成片放入安利皇后®中式不锈钢炒锅中蒸;

2/蒸熟后加适量,用勺子压成泥;

3/把土豆泥放入盘中,用勺子堆成塔状;

4/将适量食用倒入安利皇后®中式不锈钢炒锅中,后倒入切好的葱小米椒、蒜蓉爆香;

5/放入馅、料酒、生抽、继续翻炒,待入味后加入适量,烧开后加入用生粉勾芡的,待再次烧开后关火;

6/最后把做好的汁浇在土豆泥上即可享用~

看完之后,是否觉得超级简单呢?

这个周末,不如就给孩子做一份吧

独具特色的皇后锅末土豆泥

不仅营养丰富、美味可口

还能让你享受亲子时光

何乐而不为呢?

*谱来自“膘”活动获奖作品

内容在原文基础上略作修改

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