六家店龄二十年以上的老店,跨过山和大海都要吃到它!

时间:2018-09-08 16:11:25 来源:方块王国乐高亲子餐厅作者:营业时间点击:

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不知不觉,深圳就四十岁了,曾经的小渔村已成为了国际化的大都市,各种店餐厅也四处开。其中不乏一些老店,在二十余年里依然屹立不倒。

驰名烧春鸡

店面依旧是传统的青砖红椅,有着浓郁的中国风特色,每次到了点外面停着很多豪,附近的本地人都喜欢来这里烧春鸡。

在宝安已经开了有二十个年了,没过这家的招牌烧春鸡都不好意思在说在宝安待过。

春鸡的意思就是没有下过的鸡,相比于老母鸡而言质更加嫩滑可口,也不会有太多的纤维感。咬起来是很扎实的口感,汁缝里钻出来。

充分烤制后的酥皮喷香四溢,大块下来还能看到里面闪闪发亮的光。酥脆爽口的金色外皮,内里的质温细嫩,充盈的汁舌尖爆炸开来!

人均:81元

地址:西乡大道西298-4如家酒店楼下(近骏通大酒店)

营业时间:周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00肥佬椰子鸡

据说是深圳资历最老的椰子鸡店,算是开山鼻祖,很多深圳人上高中的时候就过了。

店铺里依然着保持着旧时光的风格,几十年都没有变过,很有亲切感。

老板坚持使用海南本地的椰子,口感甜美清冽而较少涩味,鸡种也是在海南文昌养了八个月大的文昌鸡,质扎实分量足!

印尼炒粒粒分明,没有过多的湿润感,清清爽爽很是舒服。配米火碎等,锅气十足,香气逼人!

金糕也很值得一试,金灿灿的外形看上去就很有食欲。本身也没有淀粉感和酸涩的感觉,Q弹温的它很是迷人~

人均:110元

地址:深圳春风路锦星别墅C15号

营业时间:周一至周日 11:00-02:00嘉华小

位置在蛇口市场附近,橙色的招牌也特别显眼,完了拐个弯就到了老兵牛蹄店了。

最经典的莫过于粽子和煲仔了,很多人慕名前来排队,去的晚了想的粽子就卖完了。有时候还能看到店里面摆满一桌的,红彤彤的甚是可

粽里面的糯米每一颗特别有弹,里的咸鸭和板栗都是加大款,保证让你每一口都能到,而且店家还偷偷在里面放了瑶柱,让粽子的鲜甜瞬间up了几个档次。

店里除了粽以外,还有海鲜粽,里面塞满了仁和干贝,料多味足,价比超高!虽然现在涨价到了十块,但是每天依旧是供不应求,想要趁早哦。

净腊味煲仔价格20~30元,取决于腊肠腊的分量。这家的腊肠比较香甜多汁,咬下去浓郁的脂香瞬间霸占了所有味蕾。米的火候也刚刚好,底部能到焦的锅巴。

人均:22元

地址:渔村路1号(蛇口市场)

营业时间:周一至周日 07:00-21:00余记餐厅

在光明新区靠着越南肠粉而发家,早早的去到店里就看见门口堆满了外卖盒,看来生意很火爆啊,这就是传说中的“酒香不怕巷子深”了吧。

他们家在光明农业银行的小巷子,只做早午餐生意的,下午一点左右就歇业了,不过很多光明本地人都是早餐到中午。

越南肠粉的皮特别薄,透过米卷可以将里面的食材一览无余,整体也是比较爽口的,相较于潮汕肠粉而言更加通透滑溜。

人均:20元

地址:光翠路农业银行旁

营业时间:周一至周日 06:00-13:00华洋酒楼

它也是落于蛇口的老店,靠着粤式早作为自己的金字招牌,已经十年了。早上八点钟的时候人就满了,很多老人早早的过来饮,一就是一个上午。

服务员会推着点心四处游走,食客如果看到喜欢的就可以直接让小哥拿一笼,特别方便。小时候瓜皮最关注的就是,装着挞和榴莲酥的小啦。

饺里面至少有两大块,鲜味马上窜出。味道迷人,分量感人!轻轻的破外皮,鲜甜的汁在一秒钟之后迅速流入喉咙,不要太过瘾!

凤爪是每次喝早必点品之一,蒸煮至软烂入味的它轻轻一咬便骨分离,咸香风味的浓郁味道在嘴里经久不散。

人均:79元

地址:湾路14号(华洋宾馆首层)

营业时间:周一至周日 07:30-14:00 17:00-00:00上合烧骨店

从1979年的大排档到今日的小馆,已经有39个年了,虽然物价房价都在飞涨,但是他们家的价格还是依旧实惠。、

店内环境比较一般,不过藏身于街边小巷的小店情况都大抵是这样,介意的食客可能要考虑一下了。

切鸡皮香滑,鲜嫩十足,而且他们家的酱料也很实在,几乎铺满整盘鸡,真是闻之入迷,食之如脾。30元半只切鸡就有满满一整盘了,价比超高。

烧排骨可是这里的特色,采用古法烧制,和港式烧骨不太一样,去一分甜味,多一份咸香。酥皮柴柴脆脆的特别带劲,鲜味都钻到骨里了。

人均:36元

地址:宝城31区上川路106-108号(上川公园后面)

营业时间:周一至周日 06:30-21:30

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