时间:2018-09-08 14:06:45 来源:晓食生活作者:黄瓜点击:
准备材料:黄瓜10斤、辣椒一斤、姜4两(去皮)、味精4两、色拉油7两、白酒7两、白糖7两、酱油5斤、盐1斤、蒜少许(切片)
首先把黄瓜切成条,用半斤盐把黄瓜腌4个小时,然后控干水分。
再把酱油加热,把剩下的盐和糖放到酱油里融化放凉, 再把其他的作料全放进去。(色拉油需加热)
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