时间:2018-09-07 18:20:53 来源:大胖说美食作者:泡面点击:
一说起方便面,相信大家都不陌生,它小巧便携,保质时间长,不仅是搭乘长途车时的美味佳肴,还是家中必备的懒人食品。在金城武的电影《喜欢你》中,他饰演的总裁对饮食十分讲究,就连泡个方便面都很有章法:水沸腾后放入面饼,及时三分钟后捞起放进凉水里让它降温,面条冷却后放入调料迅速的拌匀,然后再放进热水里煮三分种。这样泡出来的面条十分劲道美味,不过新颖的吃法可不止这一个,一起来看看方便面还可以吃出怎么别的花样吧。
方便炸酱面
懒得出门,想在家中就能吃到炸酱面?这还不简单。首先把葱姜蒜切成沫放在一边备用,然后往锅里加食用油,油温后加入肉馅,等到肉馅里边的水分蒸发掉了,就把刚才剁成沫的佐料加进去炒香,再加点水,水开后小火煮一会儿,加入几颗豌豆增色,煮好后淋到另外煮熟捞进盘子里的方便面上,就大功告成啦。
方便馄饨面
馄饨是我国的传统面点,皮薄馅香,是一道历史悠久的美食。方便馄饨面只需要先把馄饨放到配好料的汤里煮得八分熟,然后加入方便面面饼稍稍煮软即可食用。
这道菜用到的食材紫甘蓝、油菜和青椒,都有活血化瘀的功效,美味健康双收。出锅后色颜色鲜亮,且十分的香,看着就让人馋嘴,恨不得一口就吃干净。
泡面锅
泡面锅就是泡面火锅,里面食材丰富,有火腿、泡菜、热狗、香菇洋葱、豆腐、泡面等等,可依据个人喜好添加食材,营养丰富,火锅的汤底也可以加入喜欢的火锅料调成,火锅爱好者可要试一试了。
要做出一碗美味的泰式海鲜方便面,首先,要用黄咖喱、鱼露等特殊调料把虾仁、蟹柳、鱿鱼、青口等海鲜腌制好,方便面开水煮熟过冷水,冷却后把腌制好的海鲜放上去拌匀,口味独特,让人垂涎三尺的泰式海鲜方便面就诞生了。
介绍了这么多的新型方便面的吃法,是不是觉得一碗小小的泡面也高大上起来了呢?生活其实就是柴米油盐酱出茶调配出来的音符,好好学习一下做一个精致生活的人吧。
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