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如何健康养生？牢记“三吃，三不吃”

时间：2018-09-07 18:10:54 来源：小康健康作者：生姜点击：

现代人由于各种各样的原因，身体常常处于亚健康的状态，而人们想要养出好身体，很多时候就会盲目的吃补品，却反而会不利于身体健康，想要健康养生，牢记“三吃，三不吃”。

“三吃”

1.吃生姜

不仅营养价值高，还是一种药食同源的食材，它对人体的功效和价值是极高的，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。

生姜中的姜辣素却可以刺激人的舌头跟胃部，有开脾健胃，增进食欲的作用。生姜中还含有挥发油可以帮助促进血液循环，不管是针对大脑皮层还是心脏的呼吸中枢都有兴奋的作用，因此吃生姜可以达到驱寒的效果。

2.吃柠檬

柠檬除了有抗氧化作用外，还有清热化痰的功效。在炎热的天气，如果不注意饮食，人体的内湿和自然气候的外湿相互感应，湿浊郁积日久就可生痰。因此，痰多、咽喉不适时，将柠檬汁加温水和少量食盐，有助于化痰

3.莴苣

莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。莴苣的热水提取物对某些癌细胞有很高的抑制率，故又可用来防癌抗癌。

“三不吃”

1.烧烤

由于肉直接在高温下进行烧烤，被分解的脂肪滴在炭火上，再与肉里蛋白质结合，就会产生致癌物质。人们如果经常食用被污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。

2.膨化食品

膨化类中的碳水化合物、高脂肪、高热量、高盐、高糖、多味精，属于“五高一多”食品。膨化食品大量食用后易造成饱腹感，影响正常饮食，多种营养得不到保障和供给，易出现营养不良，还会造成体内大量脂肪堆积，出现肥胖，最终导致高血压的发生。

3.油炸类

油炸食品中含有大量的反式脂肪酸，而人体对这种脂肪酸摄入的量越高，心脏病猝死的危险就越大。油炸食品的烹饪用油被高温加热后会产生致癌化合物，且油炸过程中会产生少量的反式脂肪酸，对心脏健康十分有害。

长期摄入这种高脂肪的食品，加上缺少运动，引起内分泌功能失调，血管里面的“垃圾”太多，可能继而引起脑卒中。

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