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爱的博物馆：这里不光有美食，还有“爱”哦！

时间：2018-09-07 15:46:17 来源：采蘑菇的子腾君作者：中餐点击：

听闻名字，就觉得这家餐厅的调调会很合拍，“爱的博物馆”开在艺术气息浓厚的798艺术区，工作日的晚上，游客少了很多，留下的大多是在这里吃饭或是喝酒，餐厅在比较偏僻的角落里，一共三层，首先映入眼帘的就是满眼的白色，也许是象征着爱的纯洁把。

餐厅的“留白”很多，不仅限于色彩，空间上也让人有明显的“距离感”，但产生的不是隔阂，而是很好地“私密安全”，人与人不会离的很近，待着舒服。

观摩餐厅的布局就让人花了不少时间，但却有收获满满的欣喜，接下来就开始满足味蕾的欢愉吧：菜品讲究创新，中西融合，中餐里藏着西餐的影子，西餐中又含着中餐的做法。

精致的凉菜有很好的开胃效果，紫薯山药是在中餐常见的，但在这里却有西式的造型，牛肉卷夹着蔬菜清新可口，凉拌冰菜被装在精致的容器中，瞬间感觉变得高级了，三文鱼中混合着香菜？好在是香菜爱好者，两者搭配丝毫不突兀，反而提了“香”。

热菜以中式菜肴为主，肥硕的五花肉酱汁馥郁，超级下饭，个头不小的猪肘子让人欲罢不能。

椒麻刺激的鲈鱼唇齿留香，眼下虽不是芦笋的季节，但是与鸡枞菌同炒别具风情，最后来一个香甜的红糖包下肚，为一餐画上圆满句号。

餐厅有不错的鸡尾酒，点了一杯“复杂“，只是想知道它到底有多复杂呢？

-壳儿爱的博物馆餐吧-

地址：朝阳区798艺术区三方创意汇

家常美味豆腐，营养丰富好吸收，孩子要常吃

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