农村常见的4种野菜,不仅可以吃,还有很高的药用价值!

时间:2018-08-11 21:59:42 来源:健康无价作者:野菜点击:

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采集天地间灵气,吸取日月精华,是大自然的精髓之一,许多的野食用都有益健康,具体下面我们一起学习一下哪些是我们随处可见的野,既可以还可以养生调理自己的身体

1.

是利渗湿,主治:主小便不利、淋浊带下、肿胀满、暑湿泻痢、消炎利胆等作用,一年四季都有,春夏季采集幼苗及嫩株,洗净后用烫熟凉拌,或速煸炒皆可,两广地区家家户户的餐桌上常备的降火利尿的。

2. 野蒜

野蒜生于山坡、丘陵、山谷或地上,中医学认为野蒜具有温补作用,可健脾开胃、助消化、解腻、主要法有拌豆腐、炒腊、炒、小蒜木耳等,体质虚寒的人可以常食,易于温补体质,是野中好养生的一品好

3. 艾

全身都是,具有温经、祛湿、散寒、止、消炎、平喘、止咳、安胎、抗过敏作用。鲜嫩的艾可以饺、煮面、褒鸡、艾叶煮,艾蒿还可以炒,也可以凉拌,虽然有一点点的小味,艾叶是女人养生好助,晒干的艾叶还可以泡,有助于朋友身体健康

4.榆树

有补、止渴、敛心之神效,还可增强胃肠功能,是食欲不振、失眠者的天然保健食品。 榆可以做成糕点,把洗净的榆、面粉、食配在一起,做成糕状,蒸15分钟就可以食用了,操作简单,而且非常的好,特别是肠胃功能不好的人可以常,据说这个糕点还可以有助于心情愉悦哦!

这些野在农村随处可见,都是纯天然品,不打农化肥,可以长期食用的。

注:图片来自网络

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