时间:2018-09-07 12:56:36 来源:怪力_乱神作者:的是点击:
烧烤是一种神奇的食物,虽然人人嘴上说着不要,但是一到夜里,寂寞的嘴巴总想吃点才好安心睡觉。深夜时分,街上最不缺的就是烧烤摊子,而环境好味道也好的烧烤店,自然是加了不少分。
早之前就有朋友约来烤满分,却总因为琐事没能成行,如今到店一看,竟十分的惊喜。“举杯共饮,快意江湖”这几个字,在我一进门坐下的时候,就在脑子里浮现出来了。烤满分的烧烤种类繁多,味道也很棒,最大的特点在于创新和创意。大量融入武林风的古典元素,并赋予江湖味十足的名字,让撸串变得更加豪迈。
鸳鸯蝴蝶排,选用的是细嫩的猪排。很难想象猪排可以被烤的这么嫩,一点也不柴,而且还多汁,一口咬下满口都是香味。两个对称放在一块,还真的很像一只蝴蝶呢。
草船借箭是最近刚上的新菜,借用了著名典故。小木船上的筒中装着的是牛肉串,切成丁串好,每一块都小巧美味。在干冰的作用下烟雾缭绕,颇有意境。
店名之所以叫做烤满分,与这道菜脱不了干系。一把宝剑配两个蛋羹,形似100的样子因此得名。用锡纸装着的蛋烤熟后,竟有厚蛋烧的口感。
手撕流氓兔是店里的经典菜品之一,非常适合在秋冬季节吃。一开始看样子还以为是猪蹄,没想到是兔子肉。兔子肉常被称为美容肉,对皮肤非常好。高蛋白低脂肪少胆固醇也让它受到许多女孩子的青睐。
牛转乾坤锅选用的是酸辣开胃的冬阴功汤作汤底,特别的提味。汤底里泡着的是四川有名串串,有牛百叶、牛肚、香菇、豆腐等食材,小小的锅里也能装着乾坤。
烤生蚝是吃烧烤必吃的,“男人的加油站,女人的美容院”这话一点也不假。
烤满分的另一特色在于“中药”烧烤。这个葫芦里装着许多粉末,倒出来才知道原来是中药粉末,吃烤串的时候蘸着吃,酸酸甜甜的不仅好吃而且还不上火。
撸串还要有东西配,在这么有武侠风的地方吃饭,自然少不了小喝几杯。且慢,这看起来像是一壶酒,其实是一壶米汤。吃完喷香诱人的烤串,再来一碗米汤,让你的胃暖起来!
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