时间：2018-09-07 06:35:28 来源：觅食星人作者：杏仁茶点击：
寒冬时节，行人们裹紧外衣冒着凛冽的风前行着。此时最念怀的莫过于一碗暖胃的热乎小食。
暖胃，莫过于一碗糊糊。
每年冬天，我都很喜欢去路边小店饮上一碗杏仁茶。杏仁润喉，一勺暖心的杏仁茶滑入喉底，跟随着滑润的口感，渐渐散开清香的杏仁香，甜甜润润的，很是爽滑。
杏仁虽皮黄，但内里嫩白。于是，杏仁茶也是白白嫩嫩、滑滑润润。杏仁茶其香味是淡淡的杏仁香，就如温文如玉翩翩白衣公子一般，儒雅的气质从头至尾，浑然天成，不由得让人想靠近。
相比黑芝麻糊，我更喜杏仁茶白，因为看起来大大方方、明明白白，所以我也相信很多女孩子第一次吃芝麻糊杏仁茶，都会选择杏仁茶。
就如水灵的女人一般，其滋味平和香清，温温柔柔的，很容易为人所接受。因此我也曾经是杏仁茶忠实粉丝之一。
然而，再好的东西，也有吃腻的时候。突发奇想想尝尝新鲜味道，可是转念又想到芝麻糊黑不溜秋的样子，不免让人有些犹豫。老板却说：“你别不信，芝麻糊也很好吃的”，尝过之后我也不再排斥芝麻糊。
黑芝麻有乌发养发之功效，黑芝麻糊不仅能养发还能润肠暖胃。一碗黑灰黑灰的糊糊，散发着一阵阵醇香的芝麻味，虽其色形均不如其他美食，但其味道却是一绝。醇厚的芝麻香，滑润的口感，一尝难忘，一碗回味。
其有香有味，却独独在色形方面低调沉和。如果要将芝麻糊拟人的话，我会将他比喻为黑发黑衣的神秘黑侠客，虽气势汹汹、做事豪爽，但神龙不见尾。
我相信有不少汉子们爱点芝麻糊，至少在那间小店中，男人们多点芝麻糊。我想可能是因为芝麻糊就如同男人一般，寡言低调却能担得起重担。
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再后来，杏仁茶加芝麻糊的吃法渐渐流行，于是就有了白加黑。两香合一，和谐相容。并没有我想象中因为差异感太强而出现奇怪的味道，反而是更加美味了。
虽然我已经“钟情于”杏仁茶很多年了，但是知道白加黑这种吃法的时候，我却认为很值得一试。因为在我看来，其吃法既保留了自己想吃的“白”，也提供了尝试’黑"的机会，可谓两全其美。
我认为白加黑除了达到二者皆能尝的目的，其实更主要的是让大家能尝到第三种味道。芝麻香与杏仁香的结合，白与黑的相融，使其二者的味道得到了中和，别具一番风味。因此，我也便从杏仁茶的粉丝转而变成白加黑的粉丝啦。
白加黑吃起来也是很有讲究的哦。先是要尝一尝芝麻糊的香，然后再尝一尝杏仁茶的清，最后搅拌混合二者，浓淡中和，又清又香。杏仁茶的滑，芝麻糊的郁，白加黑的润。既清爽，又甜香，既浓润，又美味。口感丰富又爽甜滑润，暖胃润肠。
顺便一说，对于选择困难症的吃货朋友来说，白加黑可是一个特别好的选择哦~小小的一碗，可以尝遍三种滋味，想想就很美滋滋有木有！
总而言之，“糊糊黑”和‘茶茶白"是我冬天最爱的小食。热乎乎的捧在手心，温透冰手。舀上暖乎的一勺入口，暖化凉胃。其间滋味，尝过的人才知其暖得特别，暖得入心。
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