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用这味中药炖鸡，老年人吃了那么好？赶紧告诉家人

时间：2018-09-07 03:05:38 来源：大胃口美食作者：天麻点击：

原来吃天麻炖鸡对中老年人那么好，喜欢的朋友可以多吃 天麻炖鸡老年人吃了有哪些好处？快来看看吧！

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天麻是一味传统的中草药，在传统中医药的角度来看，有很多作用效果。首先，它对神经性疾病有一定的疗效，比如癫痫、面部抽搐、心绞痛、胆绞痛等等。

它还能预防老年痴呆症，它能增加脑内血流量，以保证脑部氧气的充足，这就可以保护大脑，预防老年痴呆,鸡肉中的蛋白质含量很高，含有蛋白质的种类很多，并且这些蛋白质都很容易被消化吸收再被人体利用，对增强体质，强健体魄有一定的作用。

一般用来炖天麻的鸡，都会选用老母鸡，这是因为母鸡比公鸡，性质更温和，且老母鸡肉质较为厚实，没那么容易炖烂，还更加的鲜甜清香，蛋白质含量也更高。

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