时间:2018-09-06 20:20:57 来源:雪峰儿作者:冬瓜点击:
冬瓜炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。冬瓜包括果肉、瓤和籽,含有丰富的的蛋白质、碳水化合物、维生素以及矿质元素等很高的营养成分。冬瓜中的不少化学成份具有显著的生理活性。冬瓜果肉含有腺嘌呤、β-谷甾醇、羽扇豆醇、十三烷醇、甘露醇、鼠李糖、葫芦素β等多种功能性成份。冬瓜中富含丙醇二酸。能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,对防治高血压、动脉粥样硬化、减肥有良好的效果。
材料:
做法.
1、冬瓜去皮。
4、下入排骨煸炒,然后放老抽。
5、加水炖。
6、开锅后,放盐,再炖30分钟。
7、加入冬瓜块。
9、排骨炖好了,吃。。。
小贴示.
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