时间:2018-09-06 19:10:54 来源:名门私厨房作者:大虾点击:
虾是我们餐桌上比较常见的海鲜,它的种类比较丰富,包括河虾、草虾、、龙虾等等。虾的做法有很多,可以蒸煮,可以油炸,可以煎炒。夏天正是吃虾的季节,对于身体比较虚弱的朋友来说,多吃虾能够提高机体免疫力。
虾的营养价值很高,大家都知道它含有丰富的蛋白质,研究表明,虾蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍至几十倍。由于它含有丰富的镁元素,适量地食用虾可以预防高血压及心肌梗死。
不仅中国人爱吃虾,外国人也喜欢虾这种美食。上图是一个泰国人在沼泽地带徒手抓虾。也许是因为平时他们经常干这活,这个泰国人动作娴熟,没过多久,就抓了几只大虾。当他拿着虾展示给大家看时,围观的群众都惊呆了。
这是什么种类的虾?貌似跟我们平时吃的虾差别很大!这种虾腿很长,最长可以达到50厘米,估计这身材让人看了都羡慕嫉妒恨呢。它叫做罗氏虾,是世界上盛产的三大虾种之一,有近似于蟹黄的特殊美味。
罗氏虾因为有着大长腿而著名,不仅肉质鲜嫩,而且营养价值相当高,在泰国和缅甸比较常见。你们平时有没有见过这种虾呢?欢迎大家在交流区留言哦!喜欢这篇文章的朋友,赶紧收藏下来,你的分享就是对小编最大的鼓励!
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