秋季吃一宝,滋味胜过大鱼大肉,成本只要几块钱,美味又营养!

时间:2018-09-05 18:16:17 来源:味谷的厨房作者:虾皮点击:

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老虎的威力下广东的天气依然炎,但早晚清凉,天气,很容易阴虚而出现咳嗽症状。老话说“后萝卜赛人参”。现代研究认为,萝卜含芥子、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加胃肠蠕动和止咳化痰的作用季不妨食用萝卜,能够有良好的食疗功效哦!光素炒萝卜丝单调了些,我于是用搭配一起炒,鲜咸中透着香浓,米有大海的味道,也是最能天然食材之一。

冬时节腻了大,有时候给家人做一道素食也是不错的选择食用这道不但可以滋阴调理脾胃,对常见的消化不良,风感冒咳嗽也有辅助的治疗作用

米炒萝卜丝

【材料】:萝卜 1根、皮 1碗、香葱 适量、料酒 半匙、生抽 1匙、 1

做法】:1、萝卜去皮后切成细条;

2、皮用浸泡十五分钟,然后把皮捞起,泡过后会有沙子沉底,直接倒的话沙子又会混到皮里;

3、锅里放入适量,放入姜蒜炒香后,倒入皮翻炒;

4、倒入料酒把皮翻炒到微微变红变干;

5、放入萝卜丝翻炒均匀,把萝卜炒软;

6、倒入生抽,放入调味炒均匀;

7、最后出锅前撒入葱即可;

这样一道做法简单米炒萝卜丝就做好了,收藏起来给家人做吧~

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