时间:2018-09-05 17:36:45 来源:洋洋爱吃家常菜作者:大虾点击:
现在是一个吃虾的好季节,麻辣小龙虾、芥末大虾、清炒虾仁等等,每一道都是餐桌上的经典佳肴。而今天,我要做的是一道鲜香扑鼻、肉质滑美的油焖大虾,好吃却不腻口。
说到虾,人人都知道它不光有着鲜嫩的口感,还含有丰硕的养分。虾富含钾、碘、镁、磷等矿物质及各种维生素,能够有效调节心脏并保护心血管系统,还能降低胆固醇、预防动脉硬化及降低血压。而丰硕的钙含量,能够或许让经常食用的人们达到补钙的功效,特别得当幼儿、孕妇、中老年人食用。此外,对于身材虚弱的人而言,经常食用虾能够补充养分,能够或许更好的调养好身材。
不过,凡事都有两面性,并不是每一个人都得当食用。虾固然好吃,但倒是发物,以是人人食历时必要依据本身环境来决议。
【食材】:大虾、姜、盐、生抽、料酒、白糖、酱油、耗油、醋、食用油。
【做法】:
5、参加少许清水焖煮3分钟即可出锅。
小贴士:
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