时间:2018-09-05 17:36:47 来源:甜觅烘培蛋糕课堂作者:搅拌点击:
如果你爱一个人,那就送她一个星球。让她在爱的星空邀游,开出朵朵爱的星光。
喜欢才会执着、执着才会行动、行动才有结果。
现在我把这个星空蛋糕的做法步骤分享给你们大家。喜欢的就分享转发哦!
首先,准备食材:白糖,葡萄糖,白色巧克力,纯牛奶,食用白色素,吉利丁片,慕斯蛋糕,奶油。
2.将白糖与葡萄糖加水加热,水少量即可,加热后倒进容器里,加热时火不要太大,不需要搅拌,搅拌糖浆容易胡。
3.开始加热牛奶,牛奶不需要开,吉利丁片开始放入牛奶中,倒入葡萄糖里。
4.将他们倒进搅拌器中,再加入白巧克力,和适量食用白色素,开始搅拌。
5.搅拌过后,再倒进干净的盆中。
6.接下来要把慕斯蛋糕打发,可以加入白糖、牛奶,奶酪和奶油打发。
8.将慕斯奶油拌匀,另外小火温热一盒牛奶、再加入泡软的吉利丁片搅拌均匀。
9、之后再把牛奶加入刚才拌好的奶油里,然后用搅拌器快速搅拌均匀。
10、所有步骤都完成之后,再侄入容器里放冰箱里冷冻2个钟头。
12、再加入闪光粉充分拌匀即可。
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