时间:2018-09-05 14:36:34 来源:美食圈作者:饺子点击:
饺子是家家户户都喜爱吃的食物,但是饺子有很多种包法,也有很多种花样,下面小编就来介绍几种能轻松get到的饺子的包法吧。
圆肚饺子:取一个饺子皮放上肉馅,将中间捏紧,左右两个虎口处卡住饺子两端,大拇指用力捏紧饺子边边一下就能捏出个圆肚子啦,这个算是最家常的作法了。
三角饺子:取饺皮一张于掌心,放入适量馅将饺皮分成3部分折捏,就可以做出一个三角饺了,看不懂的去面壁。
鱼形饺子:左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,把饺皮对折,把其中一边向里折起约1-2厘米,捏紧再向里折1-2厘米,再捏紧如此重复直至另一边 最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢,一只可爱的小鱼就出来了。
月牙饺子:左手握拳,大拇指和食指自然伸出,取饺子皮一张放上并放入馅料,将右端边角捏住,右手拇指向外轻推内侧皮,食指将外侧皮形成褶折,右手拇指奖褶折捏紧,重复步骤至左端饺边并将两端封口处捏牢,看看像不像一轮弯弯的月牙呢?
元宝饺子:取饺皮一张于掌心,放入适量馅对折,捏牢中间将右半边饺皮封口,同样将左半边饺皮也封口,将饺皮封牢,然后把饺子两端向中间弯拢,将两端饺边相互捏牢,使边微微向上翘。
包饺子是不是挺容易的啊,有时间的宝宝们,可以根据小编介绍的步骤试一下好玩又有趣呢。【免责声明】图文部分素材来源于网络,如有侵权,请作者直接联系头条号“媒体人曾哥”,我会在第一时间内删除,感谢您阅读。
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