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在老街吃了顿早饭,人均2块钱

时间:2018-07-23 22:07:25 来源:最慈溪mp作者:烧饼点击:

导读:[db:简介]
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那个的小最最又回来啦!

好久没有推荐的烧店了

大家有没有想念呀

这次要推荐的是位于附海东海老街的烧

神仙居柔柔烧

慈溪东边边的小伙伴们又有口福了

上午8:00,可能是因为台风“安比”的原因,东海老街上还一片冷清,路过的行人神情疲惫,匆匆而过。

但街上这家不怎么起眼的烧店,已经开始一片腾。老板娘速地揉着面团,炸着条。老板将面团擀成一片片,撒上厚厚的芝麻后放入炉子中。

两间小小的平房,塞进四五张桌子就显得拥挤,木制的门写着“神仙居柔柔烧店”也显得陈旧。二十多年,经历两个主人,这家早店依旧在老街每天准时与大家见面。

柔柔烧店现在的主人是一对来自仙居的小夫妻,从前主人那里转得这家店后,一做也有十多年了。

据说去柔柔烧店,烧、粢豆腐这三样是必点的。到底有没有当地人说的这么好,小最最就替大家先尝尝了。

,慈溪人又称为焦。悠闲的老慈溪人是的行家,焦不光要得香,还要得酥。

柔柔家1.5元一个的烧,最大特点就是又酥又脆。满满咬上一口,焦的外皮特别焦脆,渣哗啦哗啦地就往下掉。

而里面的料又是很柔软的,还分了好几层,乎乎的冒着气。

因为表皮上洒满了很多的芝麻,一口下去,嘴里全是芝麻香。

喜欢朋友,他们家的粢是不错的选择。粢其实味道与其他好的早店差不多,主要就在于他们家的条,超级脆,脆中又带着韧劲。

团做的比较小,不多不少,刚刚好够。据老板娘说这样卖卖,每天满满一木桶的粢都可以卖完。

咸豆柔软嫩,浓烈的豆香一闻就知道家里自己煮的。

咬一口粢团,再来勺咸豆浆或者豆腐,原本空空的胃也因此而得到满足。

柔柔烧店就在附海的东海老街里,一直往里走进去就能找到。老街上还有好几家老字号早店,随便找一家都不会让你失望。

▲图丨文 最慈溪·小最最

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