时间:2018-09-05 07:25:39 来源:养生大全作者:山药点击:
脾胃不好的人要多喝这碗粥,健脾养胃,常吃防病身体好,简单省事。
都说春天和夏天是孩子生长发育的高峰期,那么,秋天就是孩子身体的储备期,非常的重要,所以饮食方面,营养均衡更重要,这样才能满足孩子正在生长所需要的营养。俗话说“早餐吃好,中餐吃饱,晚餐吃少”。早上是一天的开端,经过一整夜的休息后,身体里边的食物已经被消化吸收完了,所以要及时的补充能量,多吃一些养胃健脾的食物不仅能满足人体生长发育的需求,还能益智健脑,抗衰防病等作用。
虽然已经入秋了,但是秋老虎的威力可不比夏天的小!天气干燥,所以我们就要防秋燥,适宜吃一些汤粥的食物,粥能和胃补脾,润养肺燥,在煮粥的时候,添加一些药食俱佳的食物,可以更好的润燥。我们家就很喜欢吃小米粥,夏天热的时候,煮小米粥,放点绿豆一起可以清热下火;到了秋天,养胃的时候,加上山药一起煮,可以健脾养胃。加上山药的营养价值很高,孩子吃可以益智健脑,老人吃可以抗衰防病,山药中含有大量的淀粉酶和多酚氧化酶以及维生素等物质,可以为孩子的身体补充所需要的多种营养成分,促进孩子的大脑和骨骼的发育。它还有抗癌,预防糖尿病,秋天适量的食用,是可以预防感冒,促进肠道蠕动,助消化,增强免疫力哦!不管是孩子还是老人吃,都是很好的一种食材。养生先养脾才是硬道理!
今天把这道粥分享给大家,家里有小孩和老人,一定要做给他们吃哦!增强体质还营养丰富!真是一举两得!
烹饪步骤
1.首先把山药给去皮,再切块,山药去皮的时候可以带上手套哦,不然手沾到就会发红发痒,因为山药中的黏液里含植物碱,只要接触皮肤会刺痒。山药皮里的皂角素弄得手部非常痒,所以要注意一下哦,如果是手沾到了,那么可以用一些白醋擦抹痒的地方。
3.再把山药放锅里,根据家里人口加入适量的水。煮至小米开火,山药变软至熟。
4.出锅前的5分钟,加入枸杞和冰糖,煮至冰糖融合,如果不吃甜的也可以不放冰糖;枸杞记得提前用水泡下,再洗干净哦!
一道简单美味的养生营养粥就做好啦~开吃吧!如果家里的电饭锅是可以定时的,也可晚上先泡好,按定时,第二天就可以喝啦!
早餐多给家人煮这粥,孩子吃益智健脑,老人吃抗衰防病,简单营养。以上是米妈做小米山药粥的分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。非常欢迎你的分享,留言,转发,收藏,你的转发和留言是对米妈最大的帮助与鼓励,谢谢大家!么么哒~
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