时间:2018-09-04 21:10:49 来源:越鸟巢干后归飞体更轻作者:粉条点击:
粉条搭配不同的材料能够做出很多美味的菜品,不但味道鲜美而且粉条也挺有营养的,所以不妨了解一下用粉条做菜的各种技巧和方法,这样空闲的时候准备点材料给家人做点美味。
白菜粉条,首先需要准备一块肉和一点葱,还要弄点姜和蒜,需要点干红辣椒和芝麻酱,再准备一点味精和盐,白菜和粉条是不可缺少的,但是分量可以根据自己的情况掌握,先把肉弄干净后切成小片,然后把蒜和葱弄成片装就可以了,干红辣椒需要弄成小段,白菜需要弄成小片的形状,锅里放点油用大火烧热,放入葱片和蒜片及姜片翻炒一下,香味出来以后放入辣椒段,然后放入肉片继续翻炒,这个时候把白菜片放到里面去,过一小会放入一些水,然后把粉条也放到里面,用大火烧热以后改成中火慢炖,等到肉和粉条都熟透以后调味就可以出锅了。
豆芽炒粉条,需要准备一点肉和韭菜,然后再弄点生粉和一点盐,还需要点料酒和生抽,粉条和豆芽准备适量就可以了,然后再弄一点胡椒粉备用,先把粉条用热水煮熟捞出来放在一边,然后把豆芽弄干净备用,肉弄成细丝的形状,韭菜需要弄干净点然后切成小段,锅里放点油用大火烧热,放入肉丝和料酒翻炒一下,然后再放入葱和姜,香味出来以后把豆芽放到里面,翻炒一下放入粉条然后再加一点水,等到汤汁差不多的时候放入韭菜段,翻炒一下放入一点盐和味精,然后把生粉放到里面去,再放入胡椒粉,这道豆芽炒粉条就做好可以品尝了。
肉炖粉条,需要准备一小根葱和一块姜,还要准备点花椒和料酒,再弄一点冰糖和八角,弄一块五花肉和一点老抽,粉条准备适量就可以了,首先需要把葱弄干净后切成小段,姜去掉外皮切成丝状,肉弄干净后切成块状,锅里放入一点水用大火烧开,水开了以后把肉块放到里面去,煮一会儿撇去上面的浮沫然后捞出来放到一边备用。
锅里放点油用大火烧热,然后放入葱段和姜丝,再放入花椒和八角,香味出来以后放入肉块儿,翻炒一下放入料酒和老抽,然后再放入冰糖,等到肉块儿变了颜色以后放入一匙量的水,用大火烧开以后转成小火,炖一个小时左右放入粉条,等到所有的材料都熟透以后放入盐和味精调味,这道肉炖粉条就做好了,这道菜品不但做法简单而且味道鲜美,吃着美味的肉块儿和好吃的粉条再搭配着米饭是非常不错的,所以不妨在空闲的时候准备一点肉和粉条,然后给家人做点品尝一下。
炒粉条,准备一块肉和一点海参,再准备一点白菜和胡萝卜,还需要点蕨菜和蘑菇,准备一点盐和酱油,再弄一点香油和一颗葱,还需要点蒜和胡椒粉,辣椒丝也需要一点,粉条适量就可以了,把白菜和胡萝卜,蕨菜和海参,肉和蘑菇全部弄干净以后切成丝状,把粉条泡在水里放到一边备用,在锅里放入适量的油,用大火烧热以后把肉放到里面去,然后放入葱段和蒜片,翻炒一下放入白菜丝和胡萝卜丝,过一小会儿放入芥菜丝和蘑菇丝,然后再把海参丝也放到里面,等到所有材料都熟透以后放入粉条,翻炒一会放入辣椒丝,然后放入适量的调味品这一道炒粉条就做好了。
油豆腐炖粉条,准备一小根葱和两瓣蒜,再准备一点肉和姜,还需要一点酱油和胡椒粉,粉条儿和油豆腐适量的准备一些,还要弄点香油和糖,把油豆腐用开水烫一下然后捞出来放在一边,葱和姜以及蒜都弄成细丝的形状,肉弄干净后剁碎然后放在盆子里,放一点葱碎和姜碎,然后再放点料酒和胡椒粉,还需要放点香油和酱油,然后用筷子把它搅拌均匀放在一边,把油豆腐从中间弄一个洞,然后把肉馅放到里面去,弄好以后撒一层太白粉。
锅里面放入一些油,用大火烧热以后把油豆腐放到里面,等到变了颜色以后弄出来,重新在锅里加点油,然后放入葱和蒜以及姜,翻炒一下放入酱油和糖,然后把油豆腐放到里面去,再放一点水然后把粉条放在里面,等到熟透以后撒点葱就可以出锅了,这道油豆腐炖粉条不但味道非常好,而且营养挺多的,很值得我们在家里自己尝试,所以在空闲的时候不妨准备点油豆腐和粉条,在弄一点肉馅给家人做一点美味的菜品,可以更好的改善大家的胃口,也可以让家人品尝到更好的美食。
香菇炖粉条,准备一块肉和一点香菇,还需要一块姜和一点料酒,再弄点味精和糖,准备点生抽和老抽,适量的粉条,先把肉弄干净后切成小块儿,然后把姜的外皮去掉弄成片状,粉条泡在水里放在一边备用,把肉放到盆子里面,然后放一点姜片和料酒,弄均匀以后放在一边备用,准备一个小碗里面放点生抽和糖,然后再放入一点味精和水,弄均匀以后倒在肉块儿上面,然后弄的均匀一些,把粉条放在里面搅拌一下,然后放入烤盘里面,大概15分钟左右就可以弄出来品尝,时间大家可以自己掌握一下。
包心菜炒粉条,准备一点盐和酱油,还需要一点味精和干辣椒,包心菜适量,粉条根据自己的情况准备就可以了,那就需要弄成小段,包心菜弄干净点切成块状备用,粉条需要放在水里提前泡着。
锅里放一点油,用大火烧热以后放入辣椒段,香味出来以后放入酱油,翻炒一下放入包心菜块,然后放入适量的水,用大火烧开以后把粉条放在里面,等到粉条快熟的时候放入一点盐和味精,这道包心菜炒粉条就做好了,做法简单味道好,很值得我们自己在空闲的时候弄一点品尝一下。
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告