锡纸花甲米粉的做法步骤,锡纸花甲米粉怎么做

时间:2018-09-04 17:16:43 来源:奔跑的饺子作者:锡纸点击:

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准备食材

甲500g

粉丝100g

金针菇1小袋

蒜瓣20g

朝天椒4个

1根

味极鲜5g

3张

烹饪步骤

步骤1/7

甲用泡两小时,泡好洗净备用

步骤2/7

粉丝放入中焯一下,蒜和椒切成末,金针菇底部去掉备用

步骤3/7

放入碗中,把锡整成碗的形状,把碗保住

步骤4/7

锅中加入少许,用小火将蒜末炒香,加入椒、味极鲜适量

步骤5/7

把切好的金针菇和粉丝放入碗底,放入甲,把刚炒好的蒜末料倒在甲上

步骤6/7

准备一张锡将碗口好,可以留一点点口,放入锅内中火4-5分钟,什么都不用放,直接锡放到锅上面

步骤7/7

出锅后,把上面的锡拿下来,放入香葱末和香即可出锅

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