注意!别再吃这种东西了,全是虫!!!你家孩子还特别爱

时间:2018-09-04 13:40:50 来源:掌上春城作者:鸡肉点击:

导读:[db:简介]
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小编是个小

从餐馆到路边摊

只要是美味都不能放过

可是看了这个之后

小编发誓不会再在路边乱买了

你知道为什么夜市小的鸡排那么便宜吗?

因为他们这些鸡基本上都是进一些小心作坊做出来的鸡排,而这些制作鸡排的鸡,都是不知道冰冻了多久的鸡了。

他们还不单单只用这些‘僵尸鸡’来制作鸡排,还有一些心商家为了牟取暴利,专门收购那些病死的鸡来制作处理的时候在里面添加上许多筋和太剂,然后再用胶把这些碎给粘到一块做成鸡排售卖出去,所以,现在夜市或者街卖的炸鸡排或者鸡什么的,才会那么的便宜。

不管什么还是一定要挑卫生条件干净清洁的地方,最好是选择相关证照齐全的地方。

当然

要是在外面不放心

小编也学习

如何在家制作美味炸鸡

现在就交给大家

用料:

1

我们先把买好的鸡干净,然后我们用刀把鸡切成薄片,但是不要切的太薄也不要太厚,厚度要适中,大概一厘米左右。

2

然后把切好的片,用刀背把鸡的两面都拍松。这时候我们就可以开始加入调料了,加入少量的适量的五香粉、一点的胡椒胡椒。当然,也可以加入一些椒,看每个口味选择

3

然后我们再加入清。用筷子搅拌均匀以后,把调好的鸡脯放进冰箱进行冷藏,一般来说,阉鸡脯时间越长,会使鸡铺更加的入味。

4

接下来我们就把刚刚准备好的面糠,还有淀粉和液,倒入刚刚腌制好的鸡脯中,把每一块鸡上都裹好,最好按顺序裹,一般来说先裹淀粉,然后液,最后裹面糠,好以后我们就可以开始炸了。

5

了以后,我们再放入食用,等到食用差不多有六成的时候,就可以开始炸了。

6

鸡排要沿着锅沿放进去。注意炸的时候要不停的搅拌,避免鸡排粘在锅底,等到鸡排炸到两面都成金色的时候,这时候我们把沥干,就可以把鸡排捞出来了。最后再放上自己喜欢调料就好了。

来源:直播南京、人民网、齐鲁晚报

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