养生素食 香酥素鸭

时间:2018-09-03 14:41:01 来源:唯有你的爱作者:山药点击:

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香酥素鸭

材料:

熟山80克、胡萝卜50克、香菇30克、冬笋50克、1只、腐皮2张、葱10克、姜10克、鸡精8克、粟粉10克、3克、料酒5克、椒粉3克

做法

1、将熟山压成泥,胡萝卜、香菇、冬笋分别切成丝,和山泥放在一起,加入葱姜末、、淀粉、、家乐鸡精抓匀备用;

2、将腐皮摊开,均匀地抹上面糊,将调好的配料放在上面,卷起压成方形,两面沾上干淀粉入锅炸至金色捞出,食用时切成小块,搭配椒粉即可。

注意

需要炒香后略勾芡不能出以免影响品。

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