时间:2018-09-03 11:28:11 来源:巧兰论世界作者:果肉点击:
龙眼又称桂圆,主要分布在我国的南方,是营养丰富的名贵佳果,经常食用可以提高抗病能力,可抗衰老等功效,尤其适合老人和妇女食用,被当作营养价值极高的补品。下面就来跟大家分享一下,在市面上常见的6大龙眼品种,记得千万别选错哦,来看看它们长什么样?
大乌圆龙眼
特点:果大,甜味淡,肉厚,肉质爽脆;别名:大龙眼,砂眼,荔枝龙眼。形状:果实扁圆球形,果顶浑圆,果肩微耸,果皮黄褐色,果肉蜡白色,半透明,离核易,肉厚。大小:果大,平均单果重15~20克,最大可达31克,是我国最大的龙眼良种,可食率74.1%。口感:肉质较爽脆,甜味稍淡,品质中等。营养价值:每100克果肉含维生素C 61.7毫克,含全糖13.5%。
立冬本龙眼
原产福建省莆田县后枫村。果皮为黄褐带绿色,果肉乳白色,半透明,表面稍流汁,较易离核。不易落果,可留树挂果至11月上中旬,晚熟,是目前国内最晚熟的龙眼良种,可延长龙眼的供应期达3个多月。
广眼龙眼
果壳厚中等,赤褐色,易剥;果肉较厚,腊白色,半透明,去壳时不流汁,肉质爽脆,味清甜,鲜食有独特香味;果核中等大,可食部分占总果重的70.8%;品质上乘,为鲜食极优品种。
古山二号龙眼
古山二号龙眼母树来源于广东揭东县云路镇北洋村古山,是该县近年来大力推广的龙眼优良品种(株系)。古山二号龙眼树势较强,树冠半圆形,开张,分枝密度中等。果实圆形略歪,平均单果重9.4克。果皮黄褐色,较薄。果肉乳白色,果肉易离核,肉质爽脆,味清甜。果实可食率70%,果汁含可溶性固形物20%,品质上等。种子中等大,棕褐色
草铺种龙眼
植株长势较强,叶绿色,小叶6-10片,以8片较多,长椭圆形。果穗中等大,果粒着生紧密,大小均匀,单果重9.5克,果皮赤褐色或黄灰褐色,可食率66.7%。种子较大,黑褐色,近圆形。在粤东成熟期8月下旬至9月上旬。该种适应性、丰产性好,不易裂果,采收期长,可树上留果,宜作迟亡鲜食品种。
双孖木龙眼
双孖木龙眼,简称双孖木,为龙眼的一个品种。其母树来源于高州市曹江镇荷花垌村的一株实生树,因其有两条主干“孖生”,故取名为双孖木。该品种抗逆性强,生长快,丰产稳产性好。在高州地区果实成熟期为7月下旬至8月上旬,是较早的中熟品种。果粒大而均匀,美观,果肉质脆,可食率高,风味品质好,是优质鲜食良种,也适于加工用。
这些桂圆你都吃过吗?
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