动物血营养丰富,对人体有5大益处,痛风病人每天吃这么多较合适

时间:2018-09-03 07:30:22 来源:一起来侃健康作者:猪血点击:

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这些我们经常食用动物,含有多种营养物质,是非常理想的滋补佳品,素有"液态"的美誉。因此,在日常膳食中增加食品的供应数量,能够弥补我国居民以谷类为主的传统膳食结构中相关营养素的摄入不足

食用动物什么好处呢?

1.富含优质

富含的优质质接近括8种人体必需氨基酸,尤其是赖氨酸的含量更为丰富,其可以帮助促进生长发育以及吸收提高免疫力改善失眠、增加色素、预防骨质疏松症的产生,动物中的容易被人体消化吸收,其消化吸收率达90%以上,为幼儿产后妇女、老年人和恢复期病人理想的营养补品

2.改善脂,防治疾病

动物中,、脂肪含量少,但脂肪中磷脂含量丰富,还含有铜、铬、硅等元素,对动脉硬化和冠心病有一定防治作用,又可抑制低密度脂胆固醇的危害。因此动物改善脂、作为高压、动脉样硬化、冠心病和脑管病高发人群中老年人的一种理想的医疗保健食品

3.防治补充矿物质元。

动物还含有人体必需的、磷、锌、、铜、、钴、、钾、硅等矿物质,其中的含量尤为丰富,约占0.3%~0.5%,是猪肝的2倍,的20多倍,而且,猪中的离子和人体内离子的化合价相同,摄食后更易为人体吸收利用,吸收率为30%,因此,对于生长发育期的儿童怀孕哺乳期间的妇女,多的话,可以预防,猪中还含有微量元素钻,对恶中有一定防治作用。可见动物治疗预防的一种理想食品

4.延缓衰老

中的一些活物质,如酶以及低分子氧化物等,可以提高人体的免疫

能力、增强体质延缓衰老

5.清除人体内的有害物质

中的质经胃酸分解后,可产生一种消毒润肠的物质,这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物质带出体外。也正是由于这种润滑肠道的作用,痢疾患者不宜食用动物,否则会加重腹泻症状

那么,这时候可能有人就要问了,既然动物是优质,那么是不是风患者就可以放心食用了呢?

我们说,并不是这样的,虽然对于风患者来说,像、乳制品等等这样的优质是可以放心食用的,但是动物多了不好!

高尿酸和风患者动物一次不宜超过50克,健康人群也不宜过量食用

这是为什么呢?

1.动物中含有动物机体产生的大量代谢物(激素物、尿素等),如果大量食用的话,也会给人体带来代谢负担。

2.由于动物的含量非常高,多了可能造成中毒,引起恶心、呕吐、腹腹泻、呕粪便等症状严重时可能发生休克和昏迷。

3.另外,一定要将动物烹熟后再食用。因为有些动物比如猪,它们在生长中很容易感染各种病毒细菌寄生虫,因此,猪也往往带有上述有害因素,若不经处理而食,便有可能使人感染一些疾病

因此,食用动物适量,所以除非特殊需要人群,一周建议食用超过2次。如果能够参考中医的处方建议去对症食用的话,还能起到很好的食疗功效哦。

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