鱼香酥蚕豆 零食下酒小蚕豆自己动收更尽兴

时间:2018-09-02 22:36:25 来源:唯有你的爱作者:蚕豆点击:

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香酥蚕豆

原料:

蚕豆250克,葱10克。

调料

香汁 25克(色拉250克,姜米、味精各50克,炒熟的泡椒800克,陈各300克,生抽100克调配均匀)红20克,,色拉1千克(约耗50克)。

做法

1、将蚕豆入六成锅中炸制成熟,捞出控

2、将蚕豆加入香汁、红,调配均匀,用筷子一点一点地倒入盘中,洒上葱,上桌即可。

小贴士

1、此对调配味汁的数量要求精准,料汁下入一定要准确。

2、红一定要炸好,炸出诱人的红色,品才漂亮

3、蚕豆存放在环境中,以免受潮影响口感。

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