东北最受欢迎的十大咸菜排行榜,你最喜欢哪一道?

时间:2018-09-02 21:09:44 来源:乡客网作者:咸菜点击:

导读:[db:简介]
扫描关注公众号

在东北,我觉得每顿中最不能少的就是咸了!东北人特,每顿中都要有那么一两种咸,不管是啥,喝也得有,也得有,就算是店,如今的很多店也都在正上来之前,给你先来点小咸,比如什么豆或者小萝卜条之类的!但是要说这排行榜,我还真的说不清,我只能跟大家说说我内心中咸排行榜,当然这个排行也不分一二顺序,就跟大家说说的几种咸吧!

过几样?这些简直就是童年的回忆,不服来辩!

这个真的是我的最,记得小时候家里总做这个,一个大缸子里面放上好多瓜,然后用一块大石压着,把分压出来,之后做出来的咸瓜口感棒极了,脆脆的~

拌海带丝

海带切丝用焯,再加上香椒等佐料拌匀。清凉脆嫩,麻爽口,每次面都得点这个!

咸芹

可以用来饺子,爽脆,香。剩下的芹叶洗干净就可以腌成咸,方便又好

最常见的一种腌蒜方法使用这种方法制出的咸蒜不但蒜味小,而且具有酸甜的口感,特别开胃适合东北人的口味

特点,脆、酸、甜,色带红,四季皆宜。通常和米一起食用,非常下。炒土豆片或者炒也非常好哟~

拌腐竹

拌腐竹是在腐竹里面,加上、红、等配料相拌,是一道下酒,对我来说也是一道下~更是夏日消暑的凉

腊八蒜

腊八蒜成品蒜呈淡绿色,味道酸甜俱全,可以缓解口干、增强食欲

疙瘩

用食调味料腌渍后的芥,有较强的咸味,可长期保存。既可以生食,也可以炒食用前记得用泡一泡,否则会太咸哦~

萝卜干

将萝卜切成条撒晒干,想的时候用泡完凉拌或者炒着,味道又香又脆!

蒜茄子

用紫色的细长条茄子,烀熟之后分成几瓣,将蒜泥放在上面,再放上香,味道相当不错。文字来源于网络如有侵权请联系小编删除

最新文章
推荐文章

网友跟帖

关于儿童城

Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告