时间:2018-09-02 15:17:02 来源:黄大师养生学作者:菊花点击:
原标题:立秋后,上火睡眠不好别慌!不妨常食此野菜,清热解毒,改善睡眠
立秋后,上火睡眠不好别慌!不妨常食此野菜,清热解毒,改善睡眠
菊花脑,有特殊芳香味,食之凉爽清口,可以炒食、凉拌或煮汤,尤其是菊花脑鸭蛋汤是人们最常做的一道佳肴。菊花脑除含有蛋白质、脂肪、纤维素和维生素等营养物质外,还含有黄酮类和挥发油,有特殊芳香味,食之凉爽清口,不仅营养丰富,且有清热解毒,调中开胃,通便祛脂,降血压之功效,是一种很有开发前景的野生蔬菜。
菊花脑有清热解毒的作用,可用于感冒风热,发热头昏、肝经有热、目赤多泪、疮疡肿痛。
菊花脑中含有丰富的维生素,菊花脑的维生素具有安定神经的作用,菊花脑可以稳定和缓解女性不安情绪,还有助于改善睡眠。
现代医学研究还证实,菊花脑中的黄酮类和挥发油能明显扩张冠状动脉,并增加血流量,可增强毛细血管抵抗力,对冠心病、高血压病有良好的食疗功效。
菊花脑虽好,但是肾病肾炎患者不能吃菊花脑,因为菊花脑含钾量较高,多起会引起尿蛋白增加加重病情,因而肾病患者应少吃菊花脑或者不吃菊花脑。
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