土豆别再切丝炒了,这才是最省事最过瘾的吃法,比肉还香!

时间:2018-09-02 09:37:14 来源:典典小厨作者:土豆点击:

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土豆,肯定是家家最常见得最多的家常了吧,不管怎么搭配都有它独有的味道,是吧。红烧,青炒,甚至于做,做成土豆泥……反正,怎么总有一款,总有一道是您喜欢的样子。

不过,最近我真的很像没有碰土豆了,过年之后一直偏向清淡饮食,所以真的是的很多。也没有想到土豆了。不这几天又开始有点想了。这次选了一个粗爆的法。真的很粗爆,不过良心推荐,好,是真好

土豆具有很高的营养价值和用价值,其营养素丰富,含有质、矿物质(磷、等)、维生素等多种成分营养结构也较合理,有“地下苹果”之称。

它所含的质和维生素C、维生素B1、维生素B2比苹果高得多:

1、维生素C是苹果的10倍。

2、B族维生素苹果的4倍。

3、、磷、镁、钾含量是苹果的几倍至几十倍不等,尤其是钾的含量,可以说在类里排第一位。

4、富含大量碳化合物,能供给人体大量的能。

5、土豆的皮富含绿原酸和硫辛酸。绿原酸有抗氧化和抗癌的功效,硫辛酸可淡斑、防止皮肤老化。

6、含有能够帮助预防老年疾病的膳食抗氧化剂以及有大量的优质纤维素,有预防便秘防治癌症作用

食材:土豆,,红椒,香葱

具体做法

煸炒至出,倒入土豆片(土豆片是泡过去掉淀粉的哈)

翻炒均匀后加入生抽,

最后加提味,加入红椒翻炒

出锅前撒入香葱即可

如果能接受家庭,完全可以加点酱炒出红

我想那样会更下

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