在家自己做碗牛腩面,味道和面馆的差不多,还个性

时间:2018-09-02 09:37:16 来源:蝉之羽作者:牛腩点击:

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晨练回来路过市场,买了点牛腩,周末有时间下厨,今天的谱就以牛腩为主。

先用高压电锅炖牛腩,加陈皮,八角,小茴香,炖上一个小时,味刚好合适。出锅后将牛腩切小块备用。

早餐做牛腩面:用清煮面,煮至透,装大碗中,把切好的蒜蓉,青,葱撒在面上,放些牛腩,想多少放多少,再从锅中盛烧好了的牛,将面拌匀,我喜欢,所以把面拌好了会撒些胡进去的。

这碗面有些清淡,如果你椒,我给你一瓶自制的糟,这碗面的颜色会更诱人。

喜欢自己做的,随时都可以满足自己的和家人的胃,而且乐在其中。说说您的看法吧。

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