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你吃的下酒花生，没想到作用这么大！

时间：2018-09-02 03:25:45 来源：蜗牛美食作者：花生点击：

花生估计是很多人喜欢的美味了，不仅食用方便而且还便宜，不管怎么做都是好吃的。那么这么方便的食物它到底有没有营养呢？

其实不起眼的花生也是有很多营养的，还有你想知道哪些人不应该食用花生呢，让我们一起来看看吧！

— ❶ —

降低胆固醇的好帮手

很多人在食用花生的时候，尤其是花生被炒过以后会发现出了很多油，其实是因为它里面含有大量的亚油酸，这是可以帮助人们降低胆固醇的好东西。

同时亚油酸又是一种人体必需的脂肪酸，而且是不能自己身体合成的，所以只能通过摄入食物来取得。

将干花生壳洗净水煎，每次服用煎液50g~100g/，是民间流传的治疗高血压的偏方。除此之外，花生还可以保护血管壁、防止血栓的形成。

— ❷ —

帮助少儿发育骨骼

花生中含有很多钙，钙也是人体中存在最多的无机盐，儿童在青少年时期需要很多钙来长个，多食用花生就是一个很好的办法。

同样的如果刚生完孩子没有母乳的妈妈们也可以通过食用花生来催乳，这是依靠了花生里面的蛋白质。

由于不同年龄段的身体对于钙的需求量也不同，所以在青少年时候用花生来补充钙质还是很好的选择。

— ❸ —

防止肿瘤的发生

不管是花生还是花生油中里面都有着丰富的白藜芦醇，可不要小巧了这个东西。

法国的冠心病发病率很低，就是跟他们本国经常喜欢喝高脂肪的饮品有关，里面就含有丰富的白藜芦醇，不仅如此这种东西还可以作为抗老化的好帮手。

其实花生的作用不止这些，多食用它还可以帮助儿童的记忆力，不过花生很容易发霉，虽然花生有抗癌的功效但是发霉产生的黄曲霉菌毒素却是会致癌的，所以要注意平时花生的存放，不要食用发霉花生。

对不起，来晚了！因为我才从东海蟹宴回来~

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