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火爆ins的9款香港网红奶茶探店攻略，放心点奶茶，再也不怕踩雷了

时间：2018-09-01 14:20:58 来源：美食探店攻略作者：奶茶点击：

最近手作珍珠奶茶在香港非常火爆，很多奶茶店都以各式各样味道和颜色的手作珍珠作为噱头来吸引顾客，咱今儿就扒一扒那些火爆INS的网红奶茶店们吧。

丸茶手作

地址：尖沙咀加连威老道地下60A号舖

地铁：港铁尖沙咀/尖东站B2出口，步行约5min

丸茶手作在尖沙咀终于有分店啦，不用跑去何文田就有的喝啦。

这家奶茶店的特色是每日自制的手工珍珠，据说店主每日都会早起现做珍珠以保证新鲜，而且无添加人造色素。

珍珠有五款可供选择：芒果、黑芝麻、紫薯、桂花、樱花。

这次前去点了两款人气饮品：

皇室红茶拿铁+桂花珍珠，28hkd

讲真红茶拿铁就一般般啦，但桂花珍珠倒是特别，味道清甜又有嚼劲，细品的确有淡淡的桂花香，menu上有写明桂花珍珠是全球首创，看来的确是小店的特色。

皇室奶茶+樱花珍珠，22hkd

奶茶就同一般台式奶茶味，并无特别的味道，但樱花珍珠的味道我就忍不住吐槽一下啦，就像小时候吃过的一种感冒药的味道，只能说味道真的太特别了。茶工匠

地址：尖沙咀加拿分道45-47号地下D1号铺

地铁：港铁尖沙咀/尖东站B2出口，步行约3min

据说茶工匠荣登香港Top10珍珠奶茶榜，不过最爱喝的不是他家的奶茶，而是另一款冷饮蝶豆花芒果露。

仙草奶珍，24hkd

这款算是小店的signature，不过奶味较重，茶味也没有太过香浓，倒是珍珠蛮大一颗外软内韧。

蝶豆花芒果露，26hkd

这款绝对是超吸睛的一款，而且还特地添加有奇亚籽，具有抗氧化和护眼的功效，绝对女孩们的恩物呀，可以说是颜值和健康满分哟。

从下到上有芒果梳打、柠檬汁、奇亚籽、蝶豆花，颜色分层的超级漂亮，关键是混合后，味道也清甜爽口，除了混合后的颜色有些怪异外，没有让人失望。丸作食茶

地址：铜锣湾礼顿道138号希云大厦地铺

地铁：港铁铜锣湾F1出口，步行约6min

丸作食茶在台湾有25家分店，可以说是相当有人气，在香港的首家分店开在铜锣湾，开业至今依然人气不减，也是一家坚持每日手作珍珠的小店，珍珠现场制作现煮现卖，每一波需煮50min。

手作珍珠也是有五款可供选择：焦糖珍珠、白玉珍珠、竹炭珍珠、仙人掌珍珠、黑芝麻珍珠；当然最有创意和人气的是粉红色的仙人掌珍珠，超级少女心，强烈推荐。

焦糖琥珀拿铁+三款珍珠，32hkd

层次分明的一款饮品，焦糖拿铁的焦糖味蛮突出，建议点少糖。

三款珍珠尝试了：仙人掌珍珠、焦糖珍珠、竹炭珍珠，每款珍珠细嚼真的有味，下次打算尝试一下黑芝麻珍珠，据说芝麻味超浓郁。

宇治抹茶白玉，28hkd

好久没喝到这么难喝的奶茶了，简直就是抹茶粉冲兑的，入口后还有颗颗粉末的感觉，喝的嗓子好难受，味道也比较稀。

珍珠搭配的是白玉珍珠， 口感倒还不错，但是味道被抹茶冲盖掉了，没品出什么特色。鹿角巷the alley

地址：尖沙咀弥敦道27-33号良士大厦地下F铺

地铁：港铁尖沙咀/尖东站H出口，步行约1min

喝了这么多网红奶茶，还是最推荐鹿角巷，难怪去年8月开业到现在，依然还是大排长龙，平均排队时间40-60min，黑糖奶茶最有回味。KOI thé

地址：旺角登打士街55号鸿达楼地下2号铺

地铁：港铁油麻地A2出口，步行约3min

香港喝过最多次的一家奶茶店哟，感觉别家都是打卡，喝过后就没有再次想去喝的冲动，但KOI绝对是个例外，几乎每次去旺角都来个豪大大鸡排、龙津烧卖、koi奶茶，我的旺角三剑客，哈哈。TigerSugar老虎堂

地址：铜锣湾渣旬街36号3号铺

今年6月初铜锣湾新开张的台湾人气奶茶店，营业时间11am-22pm，第一天开始营业上午11点前就已经大排长龙啦，所以当天的平均等候时间为2个钟。

必点两款招牌：

波霸厚鲜奶含奶霜、虎虎生风厚鲜奶，30hkd/杯

杯中的黑糖虎纹效应，非同一般，更是使用独家的虎式手抄黑糖，使用的波霸也是每日黑糖小火闷熬，食材天然香气浓郁。

个人觉得真没辜负两个钟的排队时间，波霸和珍珠的口感绝对是香港奶茶界数一数二，Q度弹牙适口，更是软糯香甜，尤其是虎虎生风中的细珠，超级可爱软糯，甜度简直完美，真是甩N多网红奶茶店N条街。

热气度过后，一定要多喝几杯。Want to drink想要饮茶

地址：上环皇后大道中255号曼哈顿大厦地下g01b号铺

来自台湾的方形珍珠，方形珍珠蛮推荐来尝个鲜，而且是每日限定时间限量推出。

珍珠不够软糯，嚼劲十足，建议甜度30%或50%，想要卖相一流冰块要选正常哦。

这家喝了三次不止，真不是有多好喝，只是每次都带朋友过来，就跟着买来喝，结果最爱的居然是草莓欧蕾，渐变风美美哒。

推荐四款人气饮品：

草莓欧蕾

方形珍珠鲜奶

圆形珍珠鲜奶

抹茶欧蕾Milksha迷客夏

地址：铜锣湾利园山道17号地铺

台湾大学生票选No.1的台式饮品，但真不知道No.1在哪里，珍珠是Q弹白玉珍珠，据官方称没有任何防腐剂和色素，我只能说口感还OK吧，建议首次去选半糖哈。

推荐四款人气饮品：

珍珠手抄黑糖鲜奶

大甲芋头鲜奶（这款人气超高，晚一点去就卖光啦）

柳丁绿茶

出云抹茶鲜奶TeaDays

地址：旺角花园街好景商业中心地下22号

要去买天仁茗茶时偶遇的一家新店，

选了两款人气：黑糖珍奶、烤紫薯拿铁，

真的就一句话，还是移步旁边的天仁茗茶吧，我真的不明为啥INS上有一些人夸他超好喝。总结

总而言之，大部分网红奶茶打个卡就OK了，基本不会再爱。

桑葚和枸杞能一起喝吗？

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