时间:2018-09-01 09:30:36 来源:食客生活作者:杆菌点击:
大蒜之所以有防癌的药用作用,简单来讲是它含有一种天然的杀菌物质“蒜素”,我们闻到的辛辣味就是蒜素产生的,这种大蒜素即使稀释10万倍,仍能在瞬间杀死伤寒杆菌、痢疾杆菌流感病毒等,特别是能杀死胃癌的首要诱因幽门螺杆菌。
五类人不宜生吃大蒜
眼病患者
虚弱有热者
肝病患者
重病者慎食
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