时间:2018-08-31 16:31:58 来源:我爱我家52乡里乡亲作者:猪皮点击:
腰椎间盘突出!坐骨神经疼!受不了了!做了手术!好多了!为了回报家人的照顾!特指导妹妹做道梅菜扣肉给家人.!分享给大家!就是分享开心
街上买了肥瘦相间的五花肉,选肉是关键!有时间我特别写下选肉的方法。水开肉淖水至肉身硬好去毛!当然也就没有了血水了,切四方块
姜和大蒜切碎越碎越好!盛碗。
拿个碗方蜂蜜!如果买不到真蜂蜜用红糖代替,加少量白酒。用行话说就是皮水!搅拌匀!最好让红糖化开
有猪皮叉的可以把猪皮排着叉一遍!我好久没做了!家里没有就剩了一道工序,用皮水抹猪皮只是猪皮那面(⊙o⊙)哦!
取锅放油烧至油热!可以拿截葱放到油锅里等葱香出来了就可以了!有肉勾子了用勾子勾起放油里炸让肉上色不要让肉皮出现焦黑色!焦红色最好!
炸好后及时放入温水里,记住温水刚好没过猪皮!能让猪皮肉感松软!
将白酒倒入空的扣肉碗里!让白酒均匀沾满碗每个角落!把另一个碗也这样操作一遍!好让肉容易从碗里脱出来!
上锅蒸,用锅要注意水不要干锅了!用笼最好!以前的老笼!我做了这么久感觉还是用笼最好!不好意思这个没有照相,我不能久站所以没有拍到!
两个钟时间就蒸好了!拿一个深底的盘子盖上扣过来就成了!
三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐三伏天吃什么汤解暑 解暑佳酿养生汤推荐
月子经典小米粥怎么做 产后恢复小米粥菜谱宝宝辅食自制冰棒 水果酸奶冰快手美味早餐 总有一款是宝宝最爱蒜蓉烤茄子怎么做 在家制作宝宝大人都能吃网友跟帖
Copyright 2005-2017 61.city 〖儿童城〗 版权所有
声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告