三文魚他他飯

时间:2018-08-31 06:56:07 来源:悦滋味V作者:茶匙点击:

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材料

新鮮三文魚(去皮)100,壽司用醬2匙,青芥末1匙,青瓜粒2湯匙,三文魚子1湯匙,日本飯(微微擱涼)2碗,葱粒2

製法

1.將三文魚切粒,和壽司醬及青芥末混和,醃三文魚2分鐘。

2.青瓜粒和三文魚子跟醃好的三文魚拌勻。

3.將三文魚等材料放在飯上,撒上葱粒,上桌。

貼士:

飯不要太熱,否則會把三文魚煮熟。

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